بازیابی رمز عبور     
EN | FA
نقشه سایت
دستور آشپزی-دسر رژیمی تمشک
بازگشت به لیست دستورآشپزی

مواد لازم دسر رژیمی تمشک:

 

شكر : 1 پیمانه سرخالی

ماست معمولی  : 2/1  پیمانه

آب : 2/1 پیمانه

پودر ژلاتین : 1 قاشق سوپخوری

آب تمشك : 2 پیمانه

 
طرز تهیه دسر رژیمی :

 

آب و پودر ژلاتین را در ظرفی مخلوط كنید و روی بخار آب قرار دهید، تا پودر ژلاتین در آب حل شود. آب تمشك و شكر را مخلوط نموده و روی حرارت قرار دهید و هم بزنید تا شكر در آب تمشك حل شود.
سپس محلول ژلاتین را اضافه نموده، بمدت چهل و پنج دقیقه در یخچال قرار دهید، تا نیم بند شود.
بعد ماست را به مواد فوق الذكر اضافه كنید. با همزن برقی مولینکس هم بزنید، تا با ماست كاملاَ مخلوط شود.
مواد را به چهار قسمت تقسیم كنید، و داخل چهار گیلاس پایه دار بریزید. سپس به مدت نه ساعت در یخچال قرار دهید تا ببندد.