سایت رسمی شرکت بدرسان، نمایندگی رسمی مولینکس در ایران

خوراک گوشت چرخ کرده

مواد لازم:

گوشت چرخ‌کرده : ۲۰۰گرم

پیاز خردشده : یک عدد کوچک

فلفل دلمه‌ ای :  ۳برش

ادویه کاری : یک قاشق چای‌خوری

سیر یا پودرسیر :  یک قاشق مرباخوری

سیب‌زمینی استانبولی خردشده : ۳عدد کوچک

دانه ذرت : ۲قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

گوشت چرخ‌کرده به وسیله چرخ گوشت مولینکس را داخل ماهیتابه می‌ریزیم و پیاز را به آن اضافه می‌کنیم بعد از تغییر رنگ گوشت نمک، فلفل و ادویه‌جات را به آن اضافه می‌کنیم. و خوب تفت می‌دهیم. سیب‌زمینی استانبولی را در آب قرار داده و پخته، سپس سیب‌زمینی و فلفل دلمه‌ای رنگی را به همراه ذرت به گوشت چرخ‌کرده خود اضافه می‌کنیم.