بازیابی رمز عبور     
EN | FA
نقشه سایت
نظرسنجی

سایت رسمی شرکت بدرسان، نمایندگی رسمی مولینکس در ایران

دستور آشپزی-اسنک سیب زمینی
بازگشت به لیست دستورآشپزی

اسنک سیب زمینی

مواد لازم:

 

سیب زمینی : 3 عدد متوسط ( تقریبا 600 گرم )

تخم مرغ  : 2 عدد

آویشن : 1 قاشق

نعناع خشک : 1 قاشق

زردچوبه : 1 قاشق

فلفل قرمز : یک چهارم قاشق

نمک : نصف قاشق

کنجد: جهت تزیین

 

طرز تهیه:
ابتدا سیب زمینی رو شسته و آب پز کنید.
سپس پوستشون رو بگیرید و با غذاساز مولینکس ، پوره کنید تا خوب له شود ، تخم مرغها رو اضافه کرده و مخلوط کنید .بعد از اینکه یک مخلوط یکنواختی بدست اومد بقیه مواد رو اضافه کرده و خوب مخلوط کنید .مواد رو داخل قیف ریخته و در قالب دونات می ریزیم.

در صورتیکه این قالب رو ندارید می تونید داخل قیفتون ماسوره آچاری قرار بدین و همانند شکل زیر کار کنید .سپس روش کمی کنجد بپاشید.

سپس در فری که با دمای 180 درجه گرم شده ، بمدت 30 دقیقه قرار بدین.
نکته:

مدت زمان با توجه به اندازه اسنکتون فرق خواهد داشت پس هر وقت روی اسنک کمی طلایی شد می تونید از فر خارج کنید.