دستور آشپزی-کیک برگردان موز با همزن مولینکس
بازگشت به لیست دستورآشپزی
مواد لازم
200گرم آرد
200گرم شکر
1/2لیوان شیر
100گرم خامه
1/2لیوان روغن مایع
3عدد تخم مرغ
2قاشق مربا خوری بیکینگ پودر
1قاشق چای خوری وانیل
طرز تهیه:
تخم مرغ ، شکر، روغن را با مخلوط کن مولینکس مخلوط می کنیم تا مایه کرم رنگ بدست بیاد سپس وانیل اضافه می کنیم شیر و خامه را هم اضافه می کنیم
در نهایت آرد را که با بکینگ پودر چند بار الک کردیم کم کم به مواد اضافه می کنیم
اگر غلظت مواد زیاد بود کمی شیر اضافه کرده برای کف قالب کمی شکر و کره را کارامل می کنیم
کف قالب ریخته بعد موز را قرار داده و در نهایت مواد کیک را می ریزیم ودر فری که از قبل 20 دقیقه گرم شده با حرارت 180 به مدت 40 تا45 دقیقه قرار میدهیم