دستور آشپزی-کیک چای		
		بازگشت به لیست دستورآشپزی
	
				مواد لازم:
| مواد لازم | میزان | 
| کره در دمای محیط آب شده | 2/1 پیمانه | 
| شکر | 2/1 پیمانه | 
| تخم مرغ | 1 عدد | 
| آرد | 1 و 2/1 پیمانه | 
| بیکینگ پودر | 1 و 2/1 قاشق چای خوری | 
| چای سرد نسبتاً غلیظ | 1 پیمانه سرخالی | 
	
طرز تهیه:
مرحله 1 - کره و شکر را با همزن زده مولینکس تا کشدار شود، سپس تخم مرغ را افزوده و مخلوط می نماییم.
مرحله 2 - آرد و به کینگ پودر را با یکدیگر الک کرده، نصف مخلوط آرد را همراه با نصف چای به مخلوط تخم مرغ افزوده و با قاشق هم می زنیم تا مواد به خورد هم بروند، سپس مابقی آرد و چای را اضافه می کنیم و مواد را مخلوط می نماییم.
مرحله 3 - مخلوط آماده شده را در قالبی به قطر 18 سانتیمتر که کف آن را کاغذ روغنی انداخته ایم، ریخته و در فر از قبل گرم شده با حرارت 180 درجه سانتی گراد یا 350 درجه فارنهایت به مدت 30 تا 40 دقیقه قرار داده تا کیک پخته شود.
				
			

										 	

