طرزتهیه:
3عدد تخم مرغ
1 لیوان شکر
1لیوان ماست شیرین
1استکان روغن مایع
۱لیوان آرد
۱لیوان ایرمیک یا سمولینا (اگه نتونستین تهیه کنین ۲ لیوان آرد بزنین)
1قاشق مربا خوری پکین پودر
وانیل یا پوست خشک شده پرتقالیا آب پرتقال طبیعی
تخم مرغ و شکر رو هم بزنید بعد بقیه مواد را بجز پکین پودر اضافه کنید با همزن مولینکس هم بزنید بعد پکین پودر رو اضافه کنید. ظرفتون رو چرب کرده مایع رو داخلش بریزید. به مدت 45 دقیق در حرارت 180 بپزه
شربت کیک: 2 لیوان آب، 1 لیوان شکر، چند قطره لیمو آب پرتقال طبیعی - همه رو باهم بجوشونید
شربت سرد رو روی کیک گرم بریزید
کیک ۵ ساعت تو یخچال بمونه تا شیره رو خوب جذب کنه بعد نوش جون کنید.
البته قبل از شروع کیک شربت رو بگذارید تا بجوشه
درضمن این کیک خیلی پف نمیکنه به همین دلیل تو ظرف بزرگ نریزید