بازیابی رمز عبور     
EN | FA
نقشه سایت
دستور آشپزی-کباب مرغ با کرفس
بازگشت به لیست دستورآشپزی

 

کباب مرغ با کرفس

 این کباب مرغ را می توانید با سیخش بخورید

مواد لازم :

سینه مرغ چرخ شده : یک عدد

هویج : یک عدد

برگ کرفس خرد شده : به میزان دلخواه

پیاز متوسط  : یک عدد

نمک، زردچوبه، فلفل، آب زعفران : به میزان دلخواه

ساقه کرفس  : برای این مقدار مواد حدود ۸عدد 
تا جایی که می توانید از ساقه های باریک و تازه استفاده کنید.

 

         



طرز تهیه :
پیاز را رنده کنید و با مرغی که با چرخ گوشت مولینکس چرخ شده، هویج رنده شده ( نوسط رنده برقی مولینکس) و برگ کرفس خرد شده مخلوط کنید.

سپس نمک و ادویه ها و زعفران را اضافه می کنیم و خوب ورز می دهیم.

سپس مقداری از مواد را مثل کباب سیخ دور کرفس ها قرار می دهیم مواد را در مقداری روغن سرخ می کنیم. این غذا را می توانید با سس سفید میل کنید