کاناپه گوجه فرنگی و پنیر
نان باگت : 2 عدد
گوجه فرنگی: 4 عدد
سیر : 2حبه
سس مایونز : 2/1 لیوان
پنیر موزارلای رنده شده :200 گرم
پنیر گودا رنده شده : 100 گرم
جعفری تازه : برای تزیین
طرز تهیه :
نان باگت را به صورت حلقه ای و یکدست برش بزنید ، ته سینی فر را چرب کنید و نان ها را داخل سینی بگذارید و در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 10 دقیقه قرار دهید.
در این فاصله مواد روی کاناپه را آماده کنید ، داخل کاسه ای سس مایونز ، سیر رنده شده ، پنیر گودا و پنیر موزارلای رنده شده ( توسط رنده برقی مولینکس ) بریزید و خوب هم بزنید تا مواد به شکل خمیری نرم و یکدست شوند.نان ها را به نوبت از فر خارج کنید و در حالی که نان داغ است مقداری از سس پنیر را روی ان بزنید ( با حرارت نان سس پنیر کمی ذوب میشود و به نان میچسبد).
گوجه فرنگی ها را به صورت حلقه ای برش بزنید و روی سس پنیر بگذارید سپس با جعفری تزیین و سرو کنید.