دستور آشپزی-نان تست ستاره‌اي
بازگشت به لیست دستورآشپزی
نان تست ستاره‌اي
مواد لازم :
مقداري روغن زيتون : براي چرب‌كردن كف ظرف
قالب نان سوخاري سفيد با كيفيت : 20 تكه
تخم‌مرغ : 3 عدد
شير: نصف فنجان
مرباي زردآلو : 2 قاشق سوپ‌خوري
شكر : يك قاشق سوپ‌خوري
دارچين : نصف قاشق سوپ‌خوري
.jpg)
روش تهیه :
كف ظرف را با روغن زيتون چرب كنيد. با استفاده از يك قيچي، نان‌ها را به صورت ستاره‌اي ببريد. نان‌هاي ستاره‌اي را در تابه بگذاريد. تخم‌مرغ، شير، مربا، شكر و دارچين را با هم مخلوط كرده و آن‌قدر با همزن مولینکس هم بزنيد كه خمير يكنواختي به‌دست آيد. مخلوط را به صورت يكنواخت روي نان‌ها بريزيد. حالا ظرف حاوي نان‌ها را، حداقل براي 2 ساعت، درون يخچال بگذاريد. با اين كار، مخلوط ذكر‌شده، جذب نان‌ها مي‌شود. حالا نان‌ها را در دماي 190 درجه سانتی گراد بپزيد تا طلايي‌رنگ شوند.
