سایت رسمی شرکت بدرسان، نمایندگی رسمی مولینکس در ایران

مرغ با کنجد

مواد لازم  :

سینه مرغ  : 2  عدد

نمک، فلفل  : به مقدار لازم

تخم مرغ : 1 عدد

سس خردل : 1 قاشق مرباخوری

کنجد : نصف پیمانه یا کمی بیشتر

پودر سوخاری  : نصف پیمانه یا کمی بیشتر

طرز تهیه :

تخم مرغ را کاملا هم بزنید و سس خردل و نمک و فلفل اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

سینه مرغ را با چرخ گوشت مولینکس چرخ کنید و کمی از سینه مرغ چرخ شده را بردارید و به صورت دایره در بیارید و در تخم مرغ بزنید بعد در پودر سوخاری بغلتانید دوباره در تخم مرغ بزنید و در کنجد بغلتانید و در روغن فراوان سرخ کنید. حتی وسط دایره های مرغ رو میتوانید پنیر بزارید.