دستور آشپزی-فریتر کدوسبز و هویج با خردکن مولینکس
بازگشت به لیست دستورآشپزی
مواد لازم فریتر کدوسبز و هویج با خردکن مولینکس
کدو سبز1عدد
هویج 2 عدد
تخم مرغ 1عدد
آرد ½ فنجان
بکینگ پودر ½ ق چایخوری
1/4 قاشق چایخوری پودر سیر
1/4 قاشق چایخوری پودر پیاز
1/8 قاشق چایخوری نمک
1/8 قاشق چای خوری فلفل
2 قاشق غذاخوری روغن کانولا
طرز تهیه:
ابتدا خردکن مولینکس را برداشته و کدوها و هویج ها را با خردکن مولینکس ریز خرد می کنیم و اجازه میدهیم کمی آبشون بره بعد با آرد مخلوطش میکنیم.
تخم مرغ و ادویه ها رو اضافه میکنیم و خوب مخلوط می کنیم.
درون تابه کمی روغن ریخته و میزاریم تا روغن داغ بشه سپس یک قاشق از مایه برمیداریم و توی تابه می ریزیم
زیرش رو کم میکنیم تا بپزه و سرخ بشه بعد برمی گردونیم.در آخر با سالاد و لیموی تازه میل میکنیم نوش جان.