بازیابی رمز عبور     
EN | FA
نقشه سایت
نظرسنجی

سایت رسمی شرکت بدرسان، نمایندگی رسمی مولینکس در ایران

دستور آشپزی- سیب زمینی شکم پر با چرخ گوشت مولینکس
بازگشت به لیست دستورآشپزی

امروز میخوام به شما طرز تهیه سیب زمینی شکم پر سوخاری را با چرخ گوشت مولنیکس آموزش دهم. این غذا خوشمزه محبوب کودکان است. با ما همراه باشید تا این دستور پخت را یاد بگیرید.

دوستان خرید مولینکس را از سایت www.badr24.comانجام دهید و از قیمت مولینکس واقعی برخوردار شوید. همچنین کالای مولینکس را با ضمانت بدرسان الکتریک (تنها نماینده رسمی محصولات مولینکس در ایران) دریافت کنید.

مواد لازم سیب زمینی شکم پر با چرخ گوشت مولینکس

•          گوشت چرخ کرده راسته گوساله 200 گرم

•          پیاز 1 عدد

•          آرد سوخاری و آرد ساده به مقدار لازم

•          نمک و فلفل به مقدار لازم

.           پنیر چدار

    .        جعفری تازه به مقدار لازم

مواد لازم پوره سیب زمینی

•          4عدد سیب زمینی

.           2 فنجان شیر

•          4 قاشق  غذاخوری کره

.           نمک فلفل به میزان لازم

طرز تهیه سیب زمینی شکم پر با چرخ گوشت مولینکس

ابتدا چرخ گوشت مولینکس را برداشته و گوشت گوساله را با چرخ مولینکس چرخ میکنیم. بعد با رنده چرخ گوشت پیاز را نیز رنده میکنیم. پوره سیب زمینی را نیز طبق دستورهای قبلی آماده میکنیم ( برای آشنایی با طرز تهیه پوره سیب زمینی اینجا را کلیک کنید)

در کاسه ای متوسط گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده و جعفری تازه و کمی نمک و فلفل سیاه مخلوط کرده و به صورت همبرگرهای کوچک شکل دهید و با روغن کم و حرارت ملایم گریل کنید.

پنیر ورقه ای چدار را برداشته و هر ورقه اش را به 4 قسمت برش بزنید و روی همبرگرها قرار دهید. حال با مخلوط پوره سیب زمینی که آمده کرده بودیم، همبرگرها را به پوشانید و شبیه کوفته شود.

بعد کوفته ها را ابتدا داخل آرد سفید و بعد داخل تخم مرغ و سپس داخل آرد سوخاری قرار داده و در روغن فراوان سرخ کنید. میتونید از سرخ کن مولنیکس برای راحتی کارتون استفاده کنید. و پس از اینکه سیب زمینی شکم پر آماده شد درون دستمال سفره قرار داده تا روغن اضافه اش گرفته شود. بدین ترتیب سیب زمینی شکم پر شما آماده است نوش جان

نکته ها :

میتوانید داخل این توپ ها به جای گوشت از مواد دیگری مثل مرغ پخته ، قارچ ، سبزیجات و …استفاده کنید

میتونید در ترکیب آرد سوخاری از کنجد هم استفاده کنید.

چرخ گوشت مولینکس