بازیابی رمز عبور     
EN | FA
نقشه سایت
دستور آشپزی-سس زرشک
بازگشت به لیست دستورآشپزی

سس زرشک

مواد لازم:

زرشک : 3 قاشق غذاخوری

بادام : 1پیمانه

پونه کوهی : 1قاشق غذاخوری

لیموترش  : به مقدارلازم

نمک، فلفل قزمز  : به میزان لازم

این سس بسیار مغذی است و برای کسانی که با کمبود آهن مواجهند بسیار مقوی و خونساز خواهد بود...

طرز تهیه:

زرشکها را با نصف استکان آب یکی دوساعت خیس کنید و سپس با تمام مواد ذکر شده در مخلوط کن مولینکس ریخته و خوب میکس کنید تا سس یکنواختی حاصل شود.

سس زرشک را بر روی مرغ سرخ کرده و انواع سالادها به خصوص سالاد جوانه ریخته و از طعم خوب آن لذت ببرید.