دستور آشپزی-سالاد لبو و کلم قرمز
بازگشت به لیست دستورآشپزی
سالاد لبو و کلم قرمز
مواد لازم :
کلم قرمز : 2/1 لیوان
لبوی پخته رنده شده : 1 لیوان
هویج : 3 عدد
پیاز : 3 عدد
سیر : 1 عدد
نخود فرنگی کنسروی : 1 لیوان
سیب زمینی پخته خرد شده : 1 لیوان
سس مایونز : به مقدار لازم
.jpg)
طرز تهیه :
پیازها را خلالی خرد کنید و در روغن سرخ نمایید. سیر را رنده کنید ، با رنده برقی مولینکس هویج ها را رنده کنید سپس با لبوی پخته رنده شده ، سیب زمینی پخته خرد شده ، نخود فرنگی پخته یا کنسروی و کلم قرمز خرد شده مخلوط کنید و در انتها نیز نمک ، فلفل و سس مایونز را اضافه کنید ، پس از مخلوط کردن سالاد را در ظرف بریزید و سرو کنید ( برای جلوگیری از آب انداختن سالاد همیشه 10 دقیقه قبل از سرو سالاد سس را اضافه کنید ).
