خورش مازندران با خردکن مولینکس

خورش بادمجان پیچی با چرخ گوشت مولینکس

قورمه سبزی با غذاساز مولینکس

خورشت قیمه با خردکن مولینکس

خورش کرفس با خردکن مولینکس

مواد لازم:

مرغ متوسط:1 عدد

انار ترش یا ملس:350 گرم

پیاز متوسط:3 عدد

رب انار:2 قاشق غذاخوری

شکر:کمی یا شکر سیاه

آلو:دلخواه

نمک فلفل زردچوبه:به میزان لازم

طرز تهیه :

1. ابتدا مرغ را با یک عدد پیاز چهار قاچ شده و یکی دو حبه سیر ، مقداری فلفل ، زردچوبه و نمک و 3 لیوان آب بپزید.
2. و وقتی مرغ پخت نصف آب مرغ را برای خورشت کنار بگذارید.
3. درون قابلمه مقداری روغن ریخته  و با حرارت ملایم داغ کنید.
4. پیاز ها را با خردکن مولینکس ریز خرد کنید و درون قابلمه تفت دهید تا طلایی رنگ شوند.بعد زردچوبه را اضافه کنید و تفت دهید. آلوها را از قبل خیس کنید و به پیازها اضافه کنید و تفت دهید
5. سپس انار دون شده را داخل پیازها اضافه کنید و چند دقیقه تفت دهید  تا رنگ انار برگردد.
6. بعد آب مرغ را اضافه کنید و اجازه دهید با حرارت ملایم به مدت نیم ساعت بپزد. بعد کمی از آب خورشت تست کنید اگر نیاز بود شکر اضافه کنید و اگر ترشیش کم بود میتونید کمی لیمو عمانی اضافه کنید.
7. مرغ پخته شده را هم به خورشت اضافه کنید و اگر حس کردید آبش کم است یک استکان آب جوش داخل خورشت بریزید ولی در کل خورشت نباید زیاد آبکی باشد.نمک و فلفل را هم اضافه کنید و اجازه دهید آب خورشت جا بیفتد.
8. در آخر این خورشت را با پلویی که با پلوپز مولینس تهیه کردید میل کنید.