سایت رسمی شرکت بدرسان، نمایندگی رسمی مولینکس در ایران

مواد لازم:

تن ماهي 1 عدد

پياز 1 عدد بزرگ

رب 1قاشق غذا خوري

فلفل قرمز ، فلفل سياه ،زردچوبه و نمك به ميزان لازم

طرز تهيه :

ابتدا پياز را نگيني خرد كرده و در روغن تفت دهید زردچوبه را به پیاز اضافه کرده و تن ماهي را نیز اضافه نمایید و هم بزنید تا بافت ماهي ها خوب از هم جدا شود.سپس رب گوجه فرنگی، فلفل قرمز، فلفل سیاه و نمک را اضافه کرده و هم بزنید .اجازه دهید با شعله کم پخته شود.