.که با نان تست تهیه میشود. و به عنوان فینگر فود نیز استفاده می شود. این پیش غذا را امروزه با انواع مواد غذایی از جمله گوجه فرنگی قارچ و.....درست میکنند.که ما امروز می خواهیم به شما طرز تهیه بروستکا قارچ با غذاساز مولینکس مدل FP86آموزش دهیم.
بروسکتا با غذاساز مولینکس مدل FP86
مواد لازم
قارچ ورقه شده: دو پیمانه
نان تست: چهارورقه
سیر: یک حبه
روغن زیتون بکر: سهقاشق غذاخوری
جعفری تازه و خردشده: یکقاشق غذاخوری
نمک: ½ قاشق چایخوری
فلفل سیاه: ¼ قاشق غذاخوری
بروسکتا با غذاساز مولینکس مدل FP86
طرز تهیه
برای شروع کار غذاساز مولینکس مدل FP86را برداشته و با رنده این غذاساز قارچ ها را به صورت ورقه ورقه رنده کنید، بعد از آن به سراغ خرد کردن جعفری تازه با خردکن این دستگاه میرویم.
یک حبه سیر را پوستش را بگیرید و از وسط به دو قسمت تقسیم کنید و کنار بگذارید، اجاق گاز را روشن کنید و در یک ماهیتابه یک قاشق غذاخوری روغن زیتون ریخته و با حرارت متوسط اجازه دهید تا روغن گرم بشود دقت کنید زمانی که از روغن زیتون استفاده میکنید زیاد به روغن زیتون حرارت ندهید.
قارچها را که با غذاساز ورقه ورقه کردیم را داخلروغن ریخته و به مدت 3 الی 5 دقیقه تفتش دهید.
درحالیکه قارچها را تفت میدهیم نان تست را درون توستر مولینکس قرار داده تا طلایی شود. سپس سیر را روی نانتست بمالید و روی آنها را یک قاشق غذاخوری روغن زیتون بریزید.بعد قارچ ها را به همراه نمک و فلفل و جعفری خرد شده مخلوط کنید و روی نان های تست تون بریزید
بقیه روغن زیتون را با نمک، فلفل و جعفری خرد شده و قارچ مخلوط کنید.
و مجدد روی نانها تست بریزید و به محض آماده شدن میل کنید.
نوش جان
نکته:
میتوانید از پنیر پیتزا هم در صورت تمایل استفاده کنید، و یا همچنین از نان باگت به عنوان نان تست استفاده کنید.
با مواد دیگری می توانید این پیش غذا را تهیه کنید.
دوستانی که تمایل به خرید و مشاهده غذلساز مولینکس در سایت www.badr24.com هستند اینجا را کلیک کنند