اشکنه  با خردکن مولینکس

تخم مرغ دو عدد

پیاز دو عدد

سیب زمینی سه عدد

رب گوجه‌‎فرنگی یک قاشق غذاخوری سر پر

زردچوبه یک قاشق چای‌خوری

روغن، نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه:

• در ابتدا پیاز را با خرد کن مولینکس خرد کنید.
• در قابلمه سه قاشق غذاخوری روغن ریخته و با حرارت ملایم داغ کنید و پیاز را تفت دهید.
• وقتی پیاز نرم شد، زردچوبه را اضافه کنید و سپس رب گوجه‌فرنگی را اضافه کنید و کمی تفت دهید.
• دو پیمانه آب به رب اضافه کنید و هم بزنید تا به جوش آید. سیب‌زمینی را نگینی خرد کنید و به مواد اضافه کنید و حدود بیست دقیقه اجازه دهید تا سیب زمینی ها بپزد.
• پیش از کشیدن اشکنه، تخم‌مرغ را در قابلمه بشکنید و روی آتش ملایم هم بزنید تا بپزد.به همین سادگی اشکنه آماده شد نوش جان 

برای خرید خردکن مولینکس و سایر خرید مولینکس و اطلاع از قیمت مولینکس به سایت www.badr24.com مراجعه کنید