بازیابی رمز عبور     
EN | FA
نقشه سایت
دستور آشپزی-طرز تهیه موس شکلاتی
بازگشت به لیست دستورآشپزی

موس شکلاتی دسری خوشمزه که بسیار ساده و خیلی سریع آماده می شود.


آماده سازی و پخت : 35 دقیقه

مواد لازم جهت تهیه موس شکلاتی برای 4 نفر :

 شیر 2 پیمانه
پودر خامه یا پودر کاسترد  2 قاشق غذا خوری
 شیر خشک  4 قاشق غذا خوری
 پودر کاکائو 2 قاشق غذا خوری
پودر کارامل 1 بسته
شکلات رنده شده 50 گرم
شکر 2-3 قاشق غذا خوری
خامه 2 قاشق غذا خوری


 

طرز تهیه موس شکلاتی :
ابتدا همه ی مواد (به جز خامه) را با هم خوب مخلوط کرده و با همزن دستی مولینکس هم زده تا شکر و سایر مواد حل شوند.

بعد روی حرارت گذاشته به صورت مداوم هم میزنیم تا به غلظت کافی برسد. سپس خامه را ریخته و سریع هم زده چند ثانیه روی حرارت مانده بعد برمی داریم .

سپس در قالب ریخته و در یخچال گذاشته تا کاملا ببندد. در آخر با هرچیزی که دوست داشتید می توانید تزیین کنید.