کلوچه میکری
مواد لازم :
آرد: دو نیم پیمانه
شکر: یک پیمانه
شیر: نصف پیمانه
ماست: نصف پیمانه
تخم مرغ متوسط : 3 عدد
روغن جامد : یک پیمانه
وانیل : 8/1 قاشق چایخوری
بکینگ پودر : یک ونیم قاشق چایخوری
طرزتهیه :
اول روغن و شکر را با همزن مولینکس خوب بزنید بعد تخم مرغها رو یکی یکی اضافه کرده و هم بزنید بعد شیر و وانیل را اضافه کنید و در ظرفی جدا ماست و بکینگ پودر را خوب مخلوط کنید بعد به مواد اضافه کنید و آخر سر هم آرد را به آرامی اضافه کنید تا خوب مخلوط شود . بعد از داغ شدن ساندویچ ساز مولینکس تو هر قسمت 1 قاشق از مواد را بریزید و در آن را ببندید و 3 الی 4 دقیقه بعد دربیارید، میتوانید روی آن هر چی دوست دارید بریزید. مثل خلال پسه یا بادام یا فندق و ..... میتونید به خمیرش کاکائو واسانسهای مختلف بزنید ،همچنین میتونید وسطش انواع مغزها و کشمش هم بریزید( کمی ازمایع بریزید بعد مغز را قرار بدهید دوباره کمی مایع بریزید روی آن )
میتوانید از طعم های وانیلی ، کاکائو ، نسکافه تلخ یا نسکافه شیرین استفاده کنید و روی آن دارچین یا کنجد بریزید.
نکته:یادتون نره قبل از اینکه مایع رو بریزید تو ساندویچ ساز حتما کف آن را با قلمو چرب کنید.