چگونه با غذاساز مولینکس کار کنیم؟
غذاساز مولینکس
پیراشکی اسفناج یکی از انواع پیراشکی ها می باشد که بسیار خوشمزه و طرز تهیه راحتی دارد شما می توانید به دلخواه مواد پیراشکی اسفناج را کم و زیاد کنید و از خواص خوب اسفناج بهرمند شوید. بچه ها غذاهای فست فودی و سرخ شده را بسیار دوست دارند حالا ما بهتر است با کمی خلاقیت خودمان در خانه با مواد سالم و بهداشتی این پیراشکی را برای آنها تهیه کنید.
مواد لازم:
شکر و نمک ½ چای خوری
آرد ۲ پیمانه
مایه خمیر 1 قاشق چای خوری
اسفناج 500 گرم
پیاز 1 عدد
سیر 3 حبه
قارچ 250 گرم
پنیر پیتزا، روغن سرخ کردنی، نمک، فلفل سیاه، آویشن به مقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدا خمیر مایه را با مقداری شکر و آب ولرم به مدت 10 دقیقه در جای تاریک قرار می دهیم تا فعال شود. سپس آرد را اضافه کرده و با استفاده از خمیر زن غذاساز مولینکس آن را یکدست کرده و خمیر پیراشکی را برای 30 دقیقه در جای تاریک قرار داده تا ور بیاید.
پیاز را با استفاده از خردکن غذاساز مولینکس خرد کنید و داخل تابه به همراه کمی روغن و زردچوبه تفت دهید تا سبک شود سپس در ادامه سیر پوره شده را نیز اضافه کنید و تفت داده تا عطر سیر خارح شود .
از قبل قارچ ها را اسلایس کرده و به مواد اضافه کنید حرارت را کمی بالا ببرید تا آب قارچ کشیده شود سپس اسفناج خرد شده را بریزید و کمی تفت دهید تا اسفناج تغییر رنگ پیدا کند سپس از روی حرارت بردارید و پنیر پیتزا را اضافه کنید.
خمیر را چانه های گرد بگیرید و روی سطح آردپاشی شده به صورت گرد باز کنید سپس مقداری از مواد را در مرکز خمیر ریخته و یک طرف خمیر را روی هم بیاورید و خوب خمیر را ببندید تا در حین پخت مواد خارج نشود . در ادامه پیراشکی های تهیه شده را داخل روغن داغ سرخ کنید.سپس از روغن خارج کرده و بر روی دستمالی قرار دهید تا روغن آنها گرفته شود.نوش جان
.
جهت خرید مولینکس، ملاحظه قیمت مولینکس و مشخصات فنی به فروشگاه اینترنتیwww.badr24.com مراجعه فرمایید.
.
در خرید مولینکس به گارانتی 18 ماه بدرسان الکتریک توجه فرمایید.