بازیابی رمز عبور     
EN | FA
نقشه سایت
نظرسنجی

سایت رسمی شرکت بدرسان، نمایندگی رسمی مولینکس در ایران

دستور آشپزی-نان کوهی آمل با همزن کاسه دار تک الکتریک
بازگشت به لیست دستورآشپزی

 

طرز تهیه نان با همزن

 

همزن کاسه دار تک الکتریک

 

نان کوهی یکی از شیرینی های خوشمزه و محلی شهر آمل می باشد.

 

مواد لازم:

آرد 1 کیلو

شکر 1 پیمانه

تخم مرغ 2 عدد

روغن مایع 1 پیمانه

شیر ولرم 2 پیمانه

خمیرمایع فوری قاشق غذاخوری

کنجد ،هل و گردو خرد شده  به مقدار لازم

 

طرز تهیه:

برای درست کردن این نان ها باید تخم مرغ را با روغن ، شیر ،شکر و خمیرمایع فوری مخلوط کنید و با همزن کاسه دار تک الکتریک هم بزنید .بعد کم کم آرد را با آنها اضافه کنید و ورز دهید.آنقدر آرد را اضافه کنید که خمیر بدست نچسبد.سپس خمیر را بپوشانید و در جایی گرم و تاریک به مدت 2 ساعت استراحت دهید.برای مواد میانی نان هم مغز ها را با شکر و هل مخلوط کنید و داخل خمیر نان ها بریزید. پس از گذشت 2 ساعت که خمیر پف کرد و حجمش افزایش یافت.مقداری از آن را برمیدارم و با دست گرد میکنیم و با انگشت وسطش را چال میکنیم و از مواد میانی نان داخلش میریزیم و خمیر را میبندیم.یک طرف نان را هم در کنجد بزنید تا زیباتر شود.سپس نان ها را در فر به مدت 30 دقیقه در دمای 180 درجه سانتی گراد بپزید. نوش جان

 

 قیمت تک الکتریک

 

جهت خرید تک الکتریک، ملاحظه قیمت تک الکتریک و مشخصات فنی همزن کاسه دار تک الکتریک به فروشگاه اینترنتی www.badr24.com  مراجعه فرمائید.

در خرید تک الکتریک به گارانتی 18 ماه بدرسان الکتریک توجه فرمایید.