بازیابی رمز عبور     
EN | FA
نقشه سایت
نظرسنجی

سایت رسمی شرکت بدرسان، نمایندگی رسمی مولینکس در ایران

دستور آشپزی-مربای هویج
بازگشت به لیست دستورآشپزی

مربای هویج

مواد لازم :

هویج : 1 کیلو

شکر: 500 گرم

زعفران حل شده در آب (دم شده غلیظ) : 2 قاشق چایخوری

آب : 2 لیوان

گلاب : 2 قاشق غذاخوری

 

طرز تهیه :

برای تهیه مربای هویج، ابتدا هویج ها را شسته و پوست آن ها را بگیرید.

هویج ها را با رنده برقی مولینکس رنده کنید.  هویج ها را همراه با آب در یک قابلمه بزرگ بریزید و بر روی حرارت ملایم قرار دهید.

وقتی هویج ها خوب پخته و نرم شدند، شکر و زعفران را اضافه نموده و اجازه دهید قوام بیاید.  گلاب را اضافه کنید و وقتی یک جوش خورد، آن را از روی حرارت بردارید.

مربای هویج را در شیشه بریزید و درب شیشه را محکم ببندید.