بازیابی رمز عبور     
EN | FA
نقشه سایت
نظرسنجی

سایت رسمی شرکت بدرسان، نمایندگی رسمی مولینکس در ایران

دستور آشپزی-خورش غورابه با مولینکس
بازگشت به لیست دستورآشپزی

خورش گیلانی با خردکن مولینکس

مرغ یا گوشت قرمزیک کیلو و نیم

نعناع (خرد شده) 150 گرم

جعفری (خرد شده) 150 گرم

گشنیز (خرد شده) 150 گرم

گردو خرد شده 300 گرم

پیاز (سرخ شده) 4 قاشق سوپ‌خوری

روغن 4 قاشق غذاخوری

آب‌غوره 1 پیمانه

آب 3 لیوان

آرد برنج 1 قاشق غذاخوری

نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه

  1. مرغ‌ها را با پیاز سرخ شده درون قابلمه تفت دهید. سپس سه لیوان آب اضاقه کندی و اجازه دهید با حرارت ملایم بپزد
  2. سبزی‌ها را با خردکن مولینکس خرد کنید و داخل تابه با روغن تفت دهید. گردو را هم با خردکن DPA1مولینکس خردکنید.
  3. سپس سبزی‌ و گردو خرد شده را به قابلمه مرغ‌ها اضافه کنید و بگذارید تا بجوشد.
  4. آرد برنج را با کمی آب رقیق کنید و کم کن به خورش اضافه کنید. تا خورش غلیظ شود.  حالا نمک، فلفل و آب‌غوره را اضافه کنید و در قابلمه بگذارید تا خورش جا بیفتد
  5. بعد از دو تا سه ساعت پخت خورش را در ظرف دلخواه بکشید و با برنجی که با پلوپز تک RC1108-10TSتهیه کردید میل  کنید.

برای خرید مولینکس میتوانید به فروشگاه مرکزی مولینکس واقع در پل کریم خان مراجعه فرمایید.

خردکن مولینکس