بازیابی رمز عبور     
EN | FA
نقشه سایت
نظرسنجی

سایت رسمی شرکت بدرسان، نمایندگی رسمی مولینکس در ایران

دستور آشپزی-گراتن اسفناج با خردکن مولینکس
بازگشت به لیست دستورآشپزی

گراتن اسفناج با خردکن مولینکس

مواد لازم برای گراتین اسفناج

2 قاشق غذا خوری: روغن زیتون

6 فنجان: اسفناج تازه

نصف فنجان: پیاز خرد شده

نمک و فلفل سیاه:به مقدار لازم

1 حبه:سیر بزرگ خرد کرده

نصف فنجان: ماست بدون چربی

نصف فنجان: پنیر پارمسان

¼ فنجان:پودر سوخاری

 

دستور پخت گراتن اسفناج

اسفناج ها را پس از شستن با خردکن مولینکس خرد کنید و در روغن زیتون تفت دهید تا سرخ شوند.

سپس پیاز و سیر را با خردکن مولینکس خرد کنید وقتی اسفناج ها سرخ شد از تابه بیرون بیاورید و پیاز و سیر خرد شده و کمی نمک را در روغن سرخ کنید.

بعد از 3 دقیقه سرخ شدن پیاز و سیر ، اسفناج را دوباره  اضافه کنید و بگذارید تا اسفناج ها بر روی حرارت ملایم نرم شوند.

بعد پنیر پارمسان و ماست بدون چربی را اضافه کنیدو کمی هم  نمک ، فلفل بزنید.

ظرف پیرکسی را چرب کنید و گراتین اسفناج را درونش بریزید و روی آن یک لایه پنیر پارمسان و پودر سوخاری ریخته، و سپس

فر را با حرارت 175 درجه سانتی گراد گرم کنید و گراتین اسفناج را به مدت 10 دقیقه در فر قرار دهید تا روی آن طلایی رنگ شود.نوش جان

خرید مولینکس را در سایت بدر24 انجام دهید تا کالا با گارانتی بدرسان الکتریک دریافت کنید