کوکو بادمجان کبابی با مولینکس

کوکو ویژه گیاه خوارها با مولینکس

مواد لازم:

زردچوبه به مقدار لازم

بادمجان 250 گرم

پیاز داغ 15 گرم

فلفل به مقدار لازم

روغن سرخ کرنی به مقدارلازم

تخم مرغ 1 عدد

آرد 15 گرم

گوجه فرنگی 1 عدد

سیر 1 حبه

1. ابتدا بادمجان ها را کبابی کنید و پوست آن را جدا کنید. و سپس با گوشتکوب برقی مولینکس بکوبید، بعد از آن گوجه فرنگی را با گوشتکوب برقی له کنید میتونید در این دستور از گوشتکوب برقی DD10استفاده کنید
2. سپس درون کاسه ای تمامی مواد را با هم به خوبی مخلوط کنید، در آخر درون تابه روغن ریخته و کوکو را سرخ کنید بدین ترتیب کوکو بادمجان شما آماده است