دستور آشپزی-کتلت مرغ با نخود فرنگی
بازگشت به لیست دستورآشپزی
کتلت مرغ با نخود فرنگی
سینه مرغ : 1 عدد
نخود فرنگی : یک پیمانه
سیب زمینی : دو عدد
پیاز : یک عدد
هویج : یک عدد
جعفری خرد شده: سه قاشق غذا خوری
فلفل دلمه ای : نصف عدد
نمک ،فلفل، آویشن ،زرد چوبه: به مقدار لازم
جوش شیرین : کمی
طرز تهیه :
همه ی مواد را داخل چرخ گوشت یا غذا ساز ریخته مولینکس ریخته و خوب مخلوط کنید و ورز دهید ، سپس تمام ادویه جات رو به آن اضافه کرده و به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید، ماهیتابه را داغ کرده و مخلوط را بصورت شامی سرخ کنید.