دستور آشپزی - سوپ فلفل دلمه ای
بازیابی رمز عبور     
EN | FA
نقشه سایت
دستور آشپزی-سوپ فلفل دلمه ای
بازگشت به لیست دستورآشپزی

سوپ فلفل دلمه ای

مواد لازم  :

فلفل دلمه ای خرد شده : ۲ عدد بزرگ

هویج رنده شده : یک پیمانه

سیب زمینی رنده شده : یک عدد

سیر خرد شده  : ۲ حبه

آب مرغ : ۵ لیوان

گوشت مرغ ریز شده : نصف پیمانه

آرد : یک قاشق سوپ خوری

شیر : یک لیوان

مرزه و جعفری خرد شده : از هر کدام یک قاشق سوپ خوری

نمک ، فلفل سیاه و آبلیمو : مقداری

 


طرز تهیه  :


سیب زمینی و هویج را  با رنده برقی مولینکس رنده کرده و داخل آب مرغ بریزید و بگذارید تا بپزند بعد از پختن سیر و فلفل را اضافه کنید چند جوش که زد ، آرد را در شیر حل کرده به همراه مرغ به سوپ اضافه کنید وقتی سوپ جا افتاد نمک و سبزیجات رو بریزید و مخلوط کنید بعد از روی گاز بردارید.

موقع سرو آبلیمو بریزید و روش فلفل سیاه بپاشید.