دستور آشپزی-سمبوسه
بازگشت به لیست دستورآشپزی
مواد لازم:
سیب زمینی: 2 عدد
جعفری: به میزان لازم
نمک و فلفل: به میزان لازم
نان لواش: 1 بسته کوچک
گوشت چرخ کرده: در صورت تمایل
قارچ خرد شده: در صورت تمایل
طرز تهیه:
سیب زمینی ها را پخته آنها را رنده کرده و یا با همزن قلمی مولینکس کاملا بکوبید. جعفری را در 1-2-3 ریخته وخرد نمایید.و به همراه نمک و فلفل به سیب زمینی اضافه نمایید. در صورت تمایل می توانید گوشت چرخ شده و یا قارچ خرد شده را به مواد بیافزایید و داخل نان لواش قرار داده و بپیچید. سپس بوسیله سرخ کن مولینکس سمبوسه ها را سرخ نمایید و در آخر سمبوسها را در ظرف مخصوص سرو ریخته وبا سس گوجه، پیازجه و ..... تزیین نمایید. نوش جان