بازیابی رمز عبور     
EN | FA
نقشه سایت
نظرسنجی

سایت رسمی شرکت بدرسان، نمایندگی رسمی مولینکس در ایران

دستور آشپزی-خورشت ترشی تره با گوشتکوب برقی مولینکس
بازگشت به لیست دستورآشپزی

خورش ترشی تره با خردکن گوشتکوب برقی 

 خورشت ترشی تره یکی از غذاهای خوشمزه شمالی است. چرا که گوشت کوب برقی چند کاره های مولینکس به همراه خردکن و همزن است و شما می توانید به راحتی در حجم کم سبزی را خرد  کنید. 

خورش ترشی تره گیلانی با مولینکس

مواد لازم

سبزی (جعفری، تره، گشنیز، خالواش، نعناع و کمی اسفناج ) 1 کیلوگرم

سیر 2 بوته کوچک

برنج 3 قاشق غذاخوری

تخم مرغ 4 عدد

آب نارنج یا آبغوره 1 فنجان

روغن یا کره 200 گرم

زردچوبه و فلفل و نمک

طرز تهیه: ابتدا سبزی را پاک کرده و با خردکن گوشت کوب برقی مولینکس خرد کنید

سیر را پوست کنده وله کنید، در یک قابلمه سبزی خرد شده را به همراه برنج شسته شده و سه پیمانه آب مخلوط کنید و اجازه دهید با دمامی متوسط بپزد.

یک تابه کوچک برداشته و مقداری کره ریخته و با حرارت ملایم سیرها را با زردچوبه و نمک تفت دهید تا طلایی شوند.

وقتی سبزیها به خوبی پختن ، نصف سیر سرخ شده را به سبزی ها اضافه کنید به نصف دیگر سیرها تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید.

سپس هنگامی که سرخ شدند، به همراه نمک و فلفل و آب نارنج به  مخلوط سبزی ها اضافه کنید.

بعد از یکی دوبار جوش خوردند خورشت ترشی تره شما آماده است فقط دقت کنید که این خورشت نباید آب زیادی داشته باشد نوش جان

می تونید برای اصالت کالا مولینکس خرید مولینکس را از سایت بدر 24 انجام دهید. قیمت مولینکس در سایت www.badr24.com قید شده است

گوشت کوب برقی مولینکس