دستور آشپزی-کرم بیسکوییت با گوشتکوب برقی مولینکس
بازگشت به لیست دستورآشپزی
دسر پتی بور با گوشتکوب برقی مولینکس
بیسکویت پتی بور: ۱۰۰گرم (یک بسته)
شیر: دو و نیم لیوان
شکر: ۳قاشق غذاخوری
پودر ژلاتین : 2 قاشق غذاخوری
کافی میکس ۱یا پودر شکلات و قاشق غذاخوری بسته
خامه صبحانه یا قنادی: 3 قاشق غذاخوری
- بیسکوییت را با گوشتکوب برقی مولینکس میکس کنید.
- روی نصف لیوان شیر سرد ، پودر ژلاتین پاشیدم و روی حرارت غیر مستقیم (بن ماری) قرار دادم تا ذراتش حل بشه.
- 2 لیوان شیر و شکر و کافی میکس رو در قابلمه ای ریخته و با حرارت ملایم هم بزنید تا مخلوط و یکدست شود.
- سپس ژلاتین حل شده رو هم اضافه کنید و مخلوط کنید و از روی حرارت بردارید.
- در اینج بیسکویت هم اضافه کنید خامه را با همزن گوشتکوب برقی مولینکس هم بزنید تا روان شود سپس به مخلوط اضافه کنید.
- قالب رو با روغن چرب کنید و از مواد داخلش بریزید و به مدت ۷ساعت داخل یخچال نگه دارید
- سپس داخل یک دیس برش گردونید نوش جان
برای اینکه خرید مولینکس را مطئن خریداری کنید به کارت گارانتی 18 ماه بدرسان الکتریک توجه کنید