سایت رسمی شرکت بدرسان، نمایندگی رسمی مولینکس در ایران

دمی پلو پوست کدو یک دستور جدید و متفاوت و خوشمزه است. دمی پلو پوست کدو کاملا گیاهی است که درست کردن آن وقت زیادی نمی برد.

آماده سازی: 10 دقیقه  
پخت: 30 دقیقه

مواد لازم جهت تهیه دمی پلو پوست کدو برای 4 نفر:

طرز تهیه دمی پلو پوست کدو:
دمی پلو با پوست کدو کاملا گیاهی است.
پوست کدوها را خیلی ریز خرد می کنیم .پیاز رابا رنده برقی مولینکس خرد کرده با روغن تفت داده تا نرم و سبک شود بعد پوست کدوها را اضافه می کنیم.

بعد از کمی تفت دادن سویا و گوجه فرنگی ها را اضافه می کنیم تا کاملا آب گوجه فرنگی کشیده شود.

سپس نمک، فلفل، زردچوبه، آویشن و کمی آبلیمو می زنیم. در قابلمه ی دیگر برنج را بصورت دمی می گذاریم و در همان وقت مواد را به برنج اضافه می کنیم تا برنج پخته شود و دم بکشد.